Bonjour et bienvenue,

C’est avec une immense joie que je vous accueille sur mon site, dédié aux miels savoureux du Rucher du Spitzberg.

Je suis Vincent MICHEL, apiculteur en Alsace, passionné par la nature et ses trésors les plus purs. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous présenter ma nouvelle collection : la Cuvée 2025.

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Vous y découvrirez une sélection de miels aux saveurs variées, issus de mes ruchers et récoltés au rythme des saisons.

Déjà disponibles : le miel de Printemps crémeux et le miel d’Acacia, aux arômes doux et floraux.

Les autres variétés — miel de Montagne, miel de Châtaignier, miel de Forêt, miel de Tilleul, et le très attendu miel de Sapin — seront récoltées au fil des mois à venir, selon l'évolution de la saison.

Je vous invite à suivre l’actualité du rucher pour être informé des prochaines disponibilités,

et à me faire part de vos retours après dégustation : vos impressions sont précieuses.

À très bientôt, Vincent

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